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| 公司名称： |
北京郦都商务酒店（四星级） |
| 从职日期： |
2010-2011 |
| 所属行业： |
生活消费 / 宾馆酒店 |
| 所在部门： |
酒店管理 |
| 担任职位： |
酒店管理 |
| 工作描述： |
一、制定酒店前期筹建及经营计划，协助工程施工，纠正不合理的内部结构和错误的位置。二、制定酒店的采购计划和人事招聘计划，制定详细的采购清单和数量，制定人员的招聘的途径和面试要求。三、联系和协助供货厂家，根据厂家提供的样品商谈价格，确定样板和实际数量，同时确定交货时间。四、制定人员培训计划，筛选录用面试员工。安排员工吃住场地和培训地点。五、落实培训计划，检查考核培训结果。六、落实酒店设备的前期仓库，验收各种设备并登记造册。七、安排员工实操场地，加强实操训练和考核。八、检查接收酒店。九、采购开荒用品，进入楼层开荒，保护开荒场地成果。十、营业模拟训练，纠正和发现不顺利的情况。十一、安排开业活动，举办开业庆典活动，进入正式营业。十二、检查纠正前期制定的经营计划，检查考核员工的实际工作能力，制定二次培训计划。 |
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| 公司名称： |
杭州新侨饭店(三星) |
| 从职日期： |
1992-1994 |
| 所属行业： |
生活消费 / 宾馆酒店 |
| 所在部门： |
主管 |
| 担任职位： |
主管 |
| 工作描述： |
执行部门领导下达的各项工作任务。带领属下员工按标准和要求完成。指导和监督属下员工执行宾馆的各项操作要求。协助宾馆完成：员工管理制度化.服务操作标准化.服务动作规范化等星级服务工作。 |
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| 公司名称： |
宁波协作宾馆(三星) |
| 从职日期： |
1995-1997 |
| 所属行业： |
生活消费 / 宾馆酒店 |
| 所在部门： |
餐厅经理 |
| 担任职位： |
餐厅经理 |
| 工作描述： |
负责公司客房部及餐饮部经营,开拓和培育消费市场；负责经营过程中人.财.物的管理和成本控制,团队建设；执行公司制定的各项安全制度和管理制度;贯彻公司的经营方针和策略。构建精干合理的运作队伍。 后调至康乐部负责康乐部的经营管理.负责康乐部的组建和人员培训及经营管理工作. |
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| 公司名称： |
苏州胥江度假酒店 |
| 从职日期： |
2003-2006 |
| 所属行业： |
生活消费 / 宾馆酒店 |
| 所在部门： |
总经理 |
| 担任职位： |
总经理 |
| 工作描述： |
负责制定酒店年度及中期经营管理计划.落实监督和控制计划的执行情况和效果.负责与当地职能部门的沟通和联系,搭建良好的经营平台.宣传酒店产品的风格特色,开发当地的消费市场.构建精良的经营团队;控制产品质量和经营成本.制定地区扩张计划，打造和提升公司形象.收集开发地方传统名小吃和菜肴。完善员工工作的标准化.规范化和程序化建设;打造和提升企业的品牌;开拓服务消费市场. |
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| 公司名称： |
台州楚门大酒店(三星) |
| 从职日期： |
2000-2002 |
| 所属行业： |
生活消费 / 宾馆酒店 |
| 所在部门： |
常务副总 |
| 担任职位： |
常务副总 |
| 工作描述： |
负责酒店的经营管理。落实执行总经理制定的经营计划和进展进度,保证计划执行的可控性和有效性.制定完善各项规章和制度，并监督实施。负责酒店经营过程中人.财.物的控制和管理；开拓和培育消费市场；构建精干合理的运作队伍。 |
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| 公司名称： |
上海万家灯火连锁酒店 |
| 从职日期： |
1997-2003 |
| 所属行业： |
生活消费 / 宾馆酒店 |
| 所在部门： |
总经理 |
| 担任职位： |
总经理 |
| 工作描述： |
全权负责酒店的经营管理,执行酒店总部的经营策略和战略目标.负责与当地职能部门的沟通和联系,搭建良好的经营平台.宣传酒店产品的风格特色,开发当地的消费市场.构建精良的经营团队;控制产品质量和经营成本. |
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| 公司名称： |
内蒙民族度假村 |
| 从职日期： |
2008-2010 |
| 所属行业： |
旅游、运动、休闲 / 渡假村（别墅） |
| 所在部门： |
总经理 |
| 担任职位： |
总经理 |
| 工作描述： |
执行集团公司制定的各项管理指标和任务.建立和完善酒店设施的使用规范标准.组建和谐的领导和工作团队. 制定别墅区接待规格,完善别墅区安防措施管理.建设高标准的服务规范. 建立健全对外客房部规章制度和价格标准,落实服务流程规范化,标准化,正规化工作. 开发有机农场市场资源,培养引导农场消费市场.促进有机农场价值提升.控制农场经营成本. 完善娱乐休闲场所的规章制度建设,落实搭建与演出单位的共赢机制.审核演出的成本计划与控制.审批各类接待演艺活动内容. 整顿餐饮部门的组织管理,菜系分配比例,人员配备和设备使用规范.尤其是运营过程中成本控制等工作. |
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| 公司名称： |
西安大清花连锁酒店 |
| 从职日期： |
2007-2008 |
| 所属行业： |
生活消费 / 宾馆酒店 |
| 所在部门： |
区域经理 |
| 担任职位： |
区域经理 |
| 工作描述： |
制定地区扩张计划，打造公司形象，收集地方传统名小吃和菜肴。制定年度计划和发展规划，领导团对实施。负责酒店的正常运作，完善员工工作的标准化.规范化和程序化建设;打造和提升企业的品牌;提升企业公众形象;开拓服务消费市场. 负责酒店的经营管理。制定各项规章和制度，并监督实施。负责公司经营过程中人.财.物的控制和管理；开拓和培育消费市场；执行公司制定的各项安全制度;贯彻公司的经营方针和策略。构建高素质精干合理的运作队伍。 |
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| 期望工作方式： |
全职 |
| 期望职位： |
酒店/餐饮/旅游/服务类-其他酒店/餐饮/旅游/服务类 |
| 期望工作地点： |
浙江/杭州市/市辖区 |
| 期望行业： |
生活消费 / 餐饮美食 |
| 从事该行业： |
20年以上 |
| 是否可跨区域： |
只在期望工作地点工作 |
| 到职日期： |
根据企业要求 |
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